El chef y el enólogo participan en las jornadas sobre cocina y negocio de Caixabank
León se suma este sábado a 'La Hora del Planeta'
Desde el Ayuntamiento de la Catedral se apagarán las iluminaciones del exterior de la Catedral, San Isidoro y el Consistorio de San Marcelo
Habría que remontarse a 2007 y viajar hasta Sidney para ver el nacimiento de 'La Hora del Planeta'. Una iniciativa que nace como un gesto simbólico para llamar la atención sobre el cambio climático, un problema cuya solución urge más en la actualidad que hace 16 años.
Ahora, WWF organiza este pequeño reto que consiste en apagar las luces de edificios y los monumentos durante una hora de un día concreto. Un reto que según informa la organización "nos recuerda que la naturaleza es nuestro sistema de soporte vital".
El Ayuntamiento de León se ha sumado a este "movimiento global en defensa del medio ambiente y las personas", y apagará la iluminación de varios edificios de la ciudad. Entre los que se encuentran el Consistorio en San Marcelo, la Catedral y San Isidoro.
Durante la hora comprendida entre las 20:30 y las 21:30 de este sábado, 25 de marzo, León perderá color en favor del medio ambiente. La iniciativa se llevará a cabo en más de 190 países, una reivindicación global para un problema global.
Sin embargo, las reivindicaciones no sirven si no hay acción posterior. La sociedad deberá trabajar en conjunto para solucionar un problema en el que parece que las acciones individuales no cambiarán nada.
No obstante, entre los millones de personas que habitan el planeta Tierra, pueden apostar por la lucha contra el cambio climático para "salvaguardar la salud de nuestro planeta y, a su vez, nuestra propia salud y bienestar".
El alcalde destaca la implicación de Bomberos y Protección Civil, y especialmente de la Policía Local
El chef, que imparte un curso hasta el miércoles, considera que "la cultura del esfuerzo se ha acabado" , lo que hace difícil encontrar profesionales en hostelería
Diez no apareció en el XV Congreso Provincial del partido y Zapatero no pudo finalmente asistir por un problema de salud