La Feria de los Productos de León: más de un centenar de expositores para saborear lo mejor de la tierra

El Palacio de Congresos y Exposiciones de León acoge hasta el lunes un evento que cuenta con un programa de catas, degustaciones, actividades infantiles y presentaciones

La Feria de los Productos de León: más de un centenar de expositores para saborear lo mejor de la tierra
Feria de los Productos de León. (Foto: Ical)
El autor esIsabel  Rodríguez
Isabel Rodríguez
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La XXXII Feria de los Productos de León ha abierto sus puertas este viernes con una cifra récord de expositores, 108, en el Palacio de Congresos y Exposiciones de la capital leonesa, y donde se podrá visitar hasta el próximo lunes, día 12. 

El presidente de la Diputación de León, Gerardo Álvarez Courel, destacó que más de 500 empresas forman parte de Productos de León, añadiendo que son alrededor de 16.000 personas las que trabajan en un sector "estratégico" para la economía leonesa. Courel defendió que consumir los productos de nuestras marcas es "una forma de defender el medio rural".

Por su parte, el vicepresidente primero de la Diputación, Roberto Aller, defendió que la marca Productos de León es una "referencia de excelencia única, indiscutible y con sello propio", subrayando que los productores no necesitan ampararse "bajo el paraguas de sellos de otras administraciones" para brillar en lo más alto.  

Aller también puso en valor el esfuerzo de los productores leoneses, señalando que la feria representa la "resistencia de León", con 108 familias detrás de los mostradores que luchan contra "el apagón del medio rural". Asimismo, avanzó que desde la Diputación se están ultimando los procesos administrativos para la puesta en marcha del nuevo 'Marketplace' online para dotar de la mejor logística a los pequeños productores. 

Feria de los Productos de León. (Foto: Ical)

Este sábado, las puertas del recinto se abrirán a las 11:00 horas con una completa y variada agenda para todos los públicos. Entre las actividades destacadas de la mañana se encuentran una nueva sesión del taller de cocina inclusiva de Eva Millán, una mesa redonda titulada 'Los Productos de León en femenino' y diversos maridajes.

Durante todo el día, los asistentes podrán disfrutar de demostraciones de 'Cocina en vivo', además de obradores de queso especialmente diseñados para niños y presentaciones de chocolates y pastelería de montaña.

 

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