El estudio EFFORTII analizará si el seguimiento nutricional personalizado reduce la mortalidad en pacientes crónicos con riesgo de desnutrición
La quesería Los Payuelos logra cuatro medallas en los World Cheese Awards
La empresa ubicada en Sahelices de Payuelos (León) competía este año en Trondheim (Noruega) entre 4.502 quesos de 43 países
La quesería Los Payuelos, ubicada en la localidad leonesa de Sahelices de Payuelos, ha logrado cuatro distinciones en la celebración de los World Cheese Awards 2023, considerados los Oscar de los quesos, que este año tuvo lugar en la localidad noruega de Trondheim.
La cita, que reunió a 4.502 quesos de 43 países, se saldó para Los Payuelos con un reconocimiento de oro por el queso pata de mulo semicurado, uno de plata por el curado y dos de bronce para el queso de pata de mulo tierno y pata de mulo semicurado.
Atesora un valioso patrimonio en el que han dejado su huella grandes escultores como Juan de Juni, Gregorio Fernández, La Roldana o Luis Salvador Carmona
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Las ayudas están financiadas por los fondos europeos Next Generation








