El Museo de la Siderurgia y la Minería de Castilla y León acoge este sábado a las 12.00 horas el proyecto repostero 'Les vagonetes', de la mano del emprendedor asturiano David Aller, quien dará a probar sus galletas-vagonetas. Iniciativa incluida dentro de la tercera edición del seminario 'Sabor a mina' para dar a conocer algunos productos vinculados con la minería.

'Les vagonetes' son unas galletas artesanas con forma de vagoneta elaboradas en la comarca asturiana del Nalón y llevan el nombre de diferentes pozos mineros, explican desde el centro museístico.

El proyecto, iniciado por Ismael Temprano y continuado por David Aller rinde un homenaje a este elemento minero que corre el peligro de desaparecer. Homenaje a un dulce con sabores de antaño, con mantequilla de la abuela y en forma de vagoneta repleta de carbón de chocolate y avellana.

Los asistentes al seminario podrán conocer cómo surgió este curioso proyecto en la cuenca minera del Nalón, como se elaboran las vagonetes y degustar la edición especial que sobre los pozos mineros de la provincia de León se ha elaborado para esta ocasión.

La actividad es gratuita, previa inscripción en el museo o en el teléfono 987 718 357.