León acoge del 15 al 29 de noviembre las II Jornadas de Cocido Solidario
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León acoge del 15 al 29 de noviembre las II Jornadas de Cocido Solidario

Ayuntamiento de León

Los restaurantes adheridos ofrecerán el tradicional plato leonés del que se destinarán dos euros por menú a Cruz Roja.

León acogerá las II Jornadas de Cocido Solidario del 15 al 29 de noviembre que han presentado la concejal de Promoción Económica, Susana Travesí, el presidente de Hostelería de León, Martin Méndez Prieto, y la presidenta de Cruz Roja Española en León, María Victoria Seco.

 

El objetivo de las jornadas, que se desarrollarán en los establecimientos asociados, "es incentivar el turismo gastronómico en León y abanderar la calidad de los productos" como han confirmado fuentes municipales.

 

Susana Travesí ha explicado este tipo de colaboraciones con otras entidades "es fundamental para la puesta en marcha de iniciativas de este tipo" y, además, ha indicado que las fechas del cocido solidario "consiguen desestacionalizar el sector".

 

Con ello, también ha incidido que se trata de vender "el turismo y la gastronomía en meses de temporada más baja para el sector".

 

Los restaurantes adheridos ofrecerán el tradicional plato leonés del que se destinarán dos euros por menú a Cruz Roja al proyecto atención e inclusión de personas y familias en situación de mayor vulnerabilidad social y económica, concretamente a la compra de alimentación y productos de higiene infantil.

 

En la primera edición de este evento gastronómico en torno a uno de los platos estrella de la cocina leonesa, participaron unos 15 establecimientos para más de más de 4.000 comensales, lo que supuso un donativo de unos 1.000 euros para la entidad social colaboradora, Cáritas.

 

La inscripción del evento se puede realizar hasta el próximo 30 de octubre a través del correo electrónico de la Asociación de Hostelería de León, gerencia@hosteleriadeleon.com.