El campo y los alimentos han sido grandes protagonistas durante estos doce meses
De la PAC a la subida de precio de los huevos: las diez noticias que impactaron en la alimentación este 2025
El campo y los alimentos han sido grandes protagonistas durante estos doce meses
La actualidad agroalimentaria ha estado marcada en 2025 por noticias que van desde cuestiones más abstractas, como el futuro de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC), hasta otras de impacto directo en el bolsillo, como la subida del precio de los huevos.
La Comisión Europea presenta una asignación mínima de 37.200 millones para España en la futura PAC
Bruselas presentó el 17 de septiembre las dotaciones de la PAC para los países de la Unión Europea, después de que en julio diera a conocer su propuesta de presupuestos para el periodo 2028-2034, con una serie de cambios de calado que en la práctica implican recortar un 22 % las ayudas de la PAC, difuminadas con otras partidas.
El Gobierno español, las comunidades autónomas y el sector lo rechazan.
España rebasa el mes sin casos de gripe aviar en granja a pesar del impacto en silvestres
Ante el aumento de contagios, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) decretó el 10 de noviembre el confinamiento de aves de corral al aire libre en las granjas de las zonas de especial riesgo y vigilancia, una medida que amplió tres días más tarde a las explotaciones de todo el país.
Más de dos millones de gallinas ponedoras han tenido que ser sacrificadas; no obstante, el Gobierno ha descartado una mutación de la gripe aviar y ha llamado a la tranquilidad ante las nuevas medidas de bioseguridad.
El huevo es el alimento que más sube de precio en 2025
La amenaza de la gripe aviar ha sobrevolado la producción de huevos durante todo el año, aunque el sector ha vinculado la evolución al alza de su precio con el aumento de la demanda.
También han sido noticia el encarecimiento de otros productos como el café, el cacao y los fertilizantes por las presiones en el suministro.
España activará la retirada de aceite del mercado si la próxima campaña es muy abundante
El aceite de oliva ha seguido dando de qué hablar más allá de la estabilidad de sus precios actuales respecto a sus máximos históricos de 2024.
El Gobierno introdujo un mecanismo de retirada obligatoria de aceite del mercado en caso de sobreoferta, algo que ha descartado activar esta campaña, que se presenta algo inferior que la anterior pero un 24 % por encima de la media de las últimas cuatro.
Valentín Almansa (Agricultura): "Derogar la norma de medicamentos veterinarios no conduce a nada"
El antiguo director general de Sanidad de la Producción Agroalimentaria y Bienestar Animal, Valentín Almansa, defendió en marzo en una entrevista con Efeagro la transposición de la norma comunitaria sobre medicamentos veterinarios pese a las protestas de los profesionales; también aplaudió el nuevo enfoque de la Unión Europea sobre el uso de fitosanitarios.
Los veterinarios critican que la nueva norma "ignore" su criterio clínico al prescribir especialmente antibióticos y les obliga a justificar cada decisión bajo amenaza de sanciones.
La exportación agroalimentaria se embarca en la búsqueda de alternativas a EE. UU.
Las continuas amenazas del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, para castigar las importaciones culminaron en la imposición de aranceles a múltiples países, lo que llevó a la Unión Europea a alcanzar un acuerdo con ese país que limitaba al 15 % el arancel a los productos europeos, incluidos los alimentos y bebidas españoles.
La industria alimentaria ha tratado de sobreponerse al golpe con distintas estrategias, incluida la diversificación de mercados, aunque mantiene sus esfuerzos en ese destino de alto valor.
La UE adopta nuevas normas más exigentes para reducir, reutilizar y reciclar envases
En enero se publicó el nuevo reglamento sobre los envases y residuos de envases, con normas más exigentes para reducirlos, reutilizarlos y reciclarlos que obligarán a la industria alimentaria y la distribución a acometer cambios.
Los generadores salvan la actividad en supermercados y centros comerciales
Del apagón eléctrico que afectó en abril a amplias zonas de España se libraron muchos supermercados al contar con equipos de generadores en medio de una jornada de caos, sobre todo en las grandes ciudades, donde se vieron largas colas de gente en busca de comida.
Los premios Alimentos de España destacan su papel como aliados para una dieta sana
Cada año, el MAPA otorga los premios Alimentos de España como reconocimiento a la calidad del sector agroalimentario; en esta ocasión fueron 31 galardonados integrados en una única convocatoria anual.
Confirmados los dos primeros casos de peste porcina africana en España desde 1994
Al final del año, la peste porcina africana reapareció en el país tras confirmarse su presencia en jabalíes muertos en la provincia de Barcelona, lo que ha obligado a imponer estrictas medidas de control en la zona mientras se investiga su origen.
El sector exportador porcino ha sufrido el cierre de algunos mercados para determinadas partidas, aunque China -su principal cliente- ha aceptado la regionalización de la enfermedad, vetando solo aquellos productos del área afectada.
La Junta considera que aún hay riesgo de contagio de Dermatosis Nodular Contagiosa
La consejera analiza el impacto de la Extensión Agraria Digital, las ayudas a jóvenes y los retos del modelo agrario de Castilla y León
La Junta abre el expediente para reconocer esta práctica ecuestre ligada al ganado bravo








