La XXIX Feria de los Productos de León, organizada por la Diputación de León, abrirá este jueves sus puertas a partir de las 17 horas en el Palacio de Exposiciones de la capital, donde se darán cita un total de 96 empresas dedicadas a la producción de productos de calidad leoneses, que van desde las legumbres a los vinos, pasando por los dulces, quesos, carnes o embutidos, entre otros muchos. La feria estará abierta hasta el próximo domingo, día 8. 

"Se trata de darle aún más visibilidad y protagonismo a uno de los motores económicos de la provincia, como son nuestros productos de calidad, de cuya producción y elaboraciones viven miles de familias en nuestra provincia", explicó el diputado responsable del área, Roberto Aller, en declaraciones recogidas por Ical. 

A las empresas, "que tendrán la oportunidad de dar a conocer la gran riqueza gastronómica y el buen hacer de nuestros productores desde este gran escaparate", las acompaña un amplio programa de actividades, entre las que se encuentran cocina en directo, que correrán a cargo de los responsables de diferentes restaurantes de la provincia, talleres para niños, como un obrador de queso o mesas redondas sobre las posibilidades gastronómicas de diferentes productos.

También en sus posibilidades como revulsivo económico relacionado con el turismo, habrá maridajes y catas, concursos como el VI Concurso Nacional de cortadores de Jamón de León Agustín Risueño, una queimada popular o la elección de los tradicionales premios de la Feria.

"Es un programa orientado a poner aún más en valor a nuestro sector agroalimentario, que ya se ha convertido en una herramienta eficaz para luchar contra problemas que sufre nuestra área rural, principalmente la despoblación", concluyó Aller.